http://navigator34.ru/
Главная
Бизнес | Чтение
Вы должны взглянуть

Категории

Форма входа
Логин:
Пароль:


Какие фруктыможно при больной печени

Этот героический орган продолжает работать из последних сил, даже если основная часть клеток погибла. Чтобы не доводить печень до такого состояния, при первых же симптомах болезней печени, необходимо сесть на диету. Основные принципы диеты при болезнях печени При острых гепатитах рацион должен быть достаточно калорийным – до 2500 ккал в сутки. Есть нужно небольшими порциями, по 4-6 раз в день. Продукты лучше отваривать и потирать, чтобы не создавать излишней нагрузки на печень.Если недостаточность усиливается, пациента полностью лишают жиров и животных белков. Отказаться от жареного. Отказаться от горячего и холодного, есть только теплые блюда.Рыба – свежая и нежирная, творог – некислый, сыры – неострые.

Есть больше продуктов, богатых клетчаткой свекла, морковь, капуста они стимулируют выделение желчи и ее выведение из организма.Если болезнь протекает тяжело, назначают разгрузочные дни фруктовые, рисово-компотные, творожно-кефирные или молочно-фруктовые. Полноценный дневной рацион должен содержать 80-90 г белка. При его нехватке развивается дистрофия печени с последующим циррозом. Хороший источник легкоусвояемых белков – молочные продукты, особенно творог.

Углеводы не сокращайте, их должно быть в рационе 400-450 г в сутки. А вот качество имеет значение. Злоупотребление легко усвояемыми углеводами – сахаром, медом или сдобой – ведет к застою желчи и отложению жира в печени. Вопреки распространенному раньше мнению среди диетологов, жиры не опасны для печени. Главное – знать меру. А есть все равно надо. При легком течении болезни можно есть 80-90 г жиров в день, причем большую часть должны составлять животные жиры, а треть – растительные.

Жир улучшает обмен жирорастворимых витаминов, крайне необходимых больной печени.Жареного все еще нельзя, но можно тушеное и запеченное перед запеканием отварить! Растительное масло оливковое, подсолнечное, кукурузное добавляют в салаты, овощные блюда и каши.Но тогда о правильном питании заботится уже не больной и не его родственники, а персонал больницы. Что можно и что нельзя при остром гепатите При остром гепатите диета очень строгая. Если мясо, то нежирное и в виде фарша. Куском можно кушать только курочку, отварную, естественно. Овощи можно есть сырыми, но обязательно их протирать.


Добавил: joekool777
Популярное


Copyright http://navigator34.ru/ © 2015